Ein Low Carb Brot ist ein kohlenhydratfreies Brot und modern, weil es die gesunde Ernährung fördert und fit macht. Ein Low Carb Brot backen ist kinderleicht und schnell zu bewerkstelligen. Für eine Diät oder auch bei Diabetes ist dieses Brot eine perfekte Ernährungsweise, weil es beinahe keinerlei Kohlenhydrate hat und zudem sehr köstlich schmeckt. Schmeckt das Brot ohne Kohlenhydrate gut? Low Carb Brote … [Read more…]Weiter lesen…
Haferflocken-Buttermilchbrot ist vielen Menschen vermutlich unbekannt. Das ist nicht verwunderlich, denn Haferflocken-Buttermilchbrot ist aus der „Not“ oder besser, „ausversehen“ entstanden. Es sollte ein anderes Brot gebacken werden und außer der Zutatenliste ist vom eigentlichen Brotrezept nicht mehr viel übrig. Obwohl die Zubereitung radikal verändert wurde, entstand ein leckeres, gesundes Haferflocken-Buttermilchbrot. Wie die Zubereitung vom Originalrezept … [Read more…]Weiter lesen…
Zutaten für 6 Portionen 450 ml Wasser 1 Teebeutel starker schwarzer Tee (z.B. Darjeeling, English Breakfast) 1 Lorbeerblatt 2 (400 g)-Dosen Kichererbsen, abgetropft 2 EL Öl 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten + 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Tomaten, gehackt 3-4 EK gehackter frischer Koriander 1 TL gemahlener Koriander 1 TL Kreuzkümmel 1 TL geriebener frischer Ingwer 1 … [Read more…]Weiter lesen…
Flammkuchen mit Räucherlachs vom Grill Vollkornfladen mit Lachs und RucolaWeiter lesen…
Risotto stammt aus Italien und ist ein Breigericht aus reis, das in vielen verschiedenen Variationen zubereitet wird. Normalerweise wird es mit Zwiebeln und Reis in einer Brühe gedünstet.Weiter lesen…
Ein Croissant ist ein knuspriges Backen von Butter Teig , wie ein Halbmond geformt. Es wird gesagt , dass der Teig in der Stadt erfunden wurde Wien das Ende zu feiern das Osmanische Reich der zweite Belagerung der Stadt im Jahr 1683 [ Bearbeiten ] Die Back diese Spezies ist „viennoiseries“ gerufen Frankreichs . Während der Feind war die Vorbereitung der Mitte der Nacht attackieren sie von Wiener Bäcker entdeckt wurden, die … [Read more…]Weiter lesen…
Ful Medammas , (andere Schreibweisen sind ful mudammas und foult mudammes ) oder einfach FUL , ist ein Gericht aus gekochten Bohnen serviert mit Pflanzenöl , Kümmel , und gegebenenfalls mit gehackte Petersilie , Knoblauch , Zwiebel , Zitronensaft , Chili-Pfeffer und andere Gemüse-, Kräuter- und Gewürzzutaten. Es ist vor allem ein Grundnahrungsmittel in Ägypten, … [Read more…]Weiter lesen…