Pfirsich-Himbeer Marmelade

Fruchtig, lecker und schnell zubereitet – So einfach ist es, eine köstliche Pfirsich-Himbeer Marmelade herzustellen! Welche Zutaten werden benötigt? 750 Gramm reife Pfirsiche ( = in etwa ein Netz/Korb ) 250 Gramm frische Himbeeren ( eine Schachtel ) Ca. 1 Kilogramm Gelierzucker mit einem Frucht/Zucker Verhältnis von 1 zu 1 ein Teelöffel Zitronensäure Wie genau läuft die Herstellung … [Read more…]Weiter lesen…

Kleine Apfel-Nektarinen Tartes

Zutaten 200 g mel 1 ts karbo Kernel mel 30 g gebackene Mandeln 100 g Puderzucker eine Prise Salz 120 g (Soja) Margarine 1 Ei Schmand-Frischkäsecreme: 150 g Frischkäse (laktosefrei) 120 g Schmand (laktosefrei) 5 Esslöffel Puderzucker 1 Teelöffel von einer Zitrone zerrissen 1-2 Nektarinen 1-2 Äpfel 3-4 Himbeeren Zubereitung Mehl, Karobkernmehl, gebackene Mandeln, Salz … [Read more…]Weiter lesen…