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18 Oktober, 2017

Kichererbsen in Tomatensoße (indisch)

Kichererbsen in Tomatensoße (indisch)
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Zutaten für 6 Portionen 450 ml Wasser 1 Teebeutel starker schwarzer Tee (z.B. Darjeeling, English Breakfast) 1 Lorbeerblatt 2 (400 g)-Dosen Kichererbsen, abgetropft 2 EL Öl 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten + 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Tomaten, gehackt 3-4 EK gehackter frischer Koriander 1 TL gemahlener Koriander 1 TL Kreuzkümmel 1 TL geriebener frischer Ingwer 1
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18 Oktober, 2017

Chia-Pudding mit Schoko und Banane

Chia-Pudding mit Schoko und Banane
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Chia-Samen – dass Superfood schlechthin Sie sind reich an Vitaminen, Antioxidantien, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Zudem sind sie kalorienarm und sehr gesundheitsfördernd für den Körper. Mit ihnen lassen sich auch ganz einfach leckere und gesunde Rezepte zaubern. Dazu gehören natürlich auch Desserts. Man kann die Samen fast in jedem Supermarkt kaufen. Der Preis liegt bereits bei
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17 Oktober, 2017

Pilz Maronen Risotto

Pilz Maronen Risotto
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Zutaten für 4 Personen 1  Zwiebel 2  Knoblauchzehen 25 g Butter 250 g Risotto-Reis 600 ml Gemüsebrühe 200 ml trockener Weißwein 125 g Parmesankäse 200 g gegarte Esskastanien (Maronen, vakuumiert) 1 Bund Salbei    Salz    Pfeffer    Zucker Zubereitung Zwiebel, Knoblauch und schöne Würfel schälen. Warme Butter in einer Pfanne. Sollte Zwiebel und Knoblauch bei schwacher Hitze. Fügen Sie den Reis, kurz mit Wurst hinzu. Nach und nach die Brühe und den Wein
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8 Oktober, 2017

Croissaints

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Ein Croissant ist ein knuspriges Backen von Butter Teig , wie ein Halbmond geformt. Es wird gesagt , dass der Teig in der Stadt erfunden wurde Wien das Ende zu feiern das Osmanische Reich der zweite Belagerung der Stadt im Jahr 1683 [ Bearbeiten ] Die Back diese Spezies ist „viennoiseries“ gerufen Frankreichs . Während der Feind war die Vorbereitung der Mitte der Nacht attackieren sie von Wiener Bäcker entdeckt wurden, die
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8 Oktober, 2017

Ful Medammas

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Ful Medammas , (andere Schreibweisen sind ful mudammas und foult mudammes ) oder einfach FUL , ist ein Gericht aus gekochten Bohnen serviert mit Pflanzenöl , Kümmel , und gegebenenfalls mit gehackte Petersilie , Knoblauch , Zwiebel , Zitronensaft , Chili-Pfeffer und andere Gemüse-, Kräuter- und Gewürzzutaten. Es ist vor allem ein Grundnahrungsmittel in Ägypten,
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8 Oktober, 2017

Karottensalat mit Cashewdressing

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ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 280 g Möhren 1 Teelöffel Knoblauch Kleidungsstück 150 g Naturjoghurt, 1,5% Fett 1 Ingwer, neues Riff (2cm) 1 Prise Salz 0,5 ts Karri 1 Teelöffel Glukose 1 Teelöffel Zitronensaftkonzentrat 60 g Cashewkerne ZUBEREITUNG: Schneiden Sie die Karottenschale mit dem Messer. Karotten waschen und abwischen, dann gut schütteln und auf 2 Salaten verteilen.
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