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21 Oktober, 2017

Laugenkonfekt

Laugenkonfekt
Posted in : Brot, Häppchen on by : Rezepte

Laugenkonfekt ist ein leckeres Salzgebäck das mit Salaten, Suppen oder mit Dips serviert wird. E ist beliebt auf Kinderpartys. Dafür kann man den Konfekt die Form von Tieren geben. Es gibt einige sehr interessante Laugenkonfekt Rezepte für alle, die Laugenkonfekt selber machen möchten. Laugenkonfekt ist salzig und wird mit den verschiedenen Belägen variiert. Lassen Sie
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20 Oktober, 2017

Herzhaftes Porridge

Herzhaftes Porridge
Posted in : Haferbrei on by : Rezepte

Haferbrei kann mehr als nur ein Frühstück sein. Wenn die Tage wieder kürzer und damit auch kälter werden, ist eine warme Mahlzeit morgens besonders lecker. Haferbrei ist dann eine gute Wahl, doch kann dieser statt mit Obst, Nüssen und Honig auch ganz anders verfeinert werden. Als herzhaftes Porridge ist der Haferbrei auch Mittags ein Genuss!
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20 Oktober, 2017

Ein Brot ohne Kohlenhydrate selbst backen

Ein Brot ohne Kohlenhydrate selbst backen
Posted in : Brot on by : Rezepte
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Ein Low Carb Brot ist ein kohlenhydratfreies Brot und modern, weil es die gesunde Ernährung fördert und fit macht. Ein Low Carb Brot backen ist kinderleicht und schnell zu bewerkstelligen. Für eine Diät oder auch bei Diabetes ist dieses Brot eine perfekte Ernährungsweise, weil es beinahe keinerlei Kohlenhydrate hat und zudem sehr köstlich schmeckt. Schmeckt das Brot ohne Kohlenhydrate gut? Low Carb Brote
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20 Oktober, 2017

Haferflocken Buttermilchbrot

Haferflocken Buttermilchbrot
Posted in : Brot on by : Rezepte

Haferflocken-Buttermilchbrot ist vielen Menschen vermutlich unbekannt. Das ist nicht verwunderlich, denn Haferflocken-Buttermilchbrot ist aus der „Not“ oder besser, „ausversehen“ entstanden. Es sollte ein anderes Brot gebacken werden und außer der Zutatenliste ist vom eigentlichen Brotrezept nicht mehr viel übrig. Obwohl die Zubereitung radikal verändert wurde, entstand ein leckeres, gesundes Haferflocken-Buttermilchbrot. Wie die Zubereitung vom Originalrezept
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18 Oktober, 2017

Kichererbsen in Tomatensoße (indisch)

Kichererbsen in Tomatensoße (indisch)
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Zutaten für 6 Portionen 450 ml Wasser 1 Teebeutel starker schwarzer Tee (z.B. Darjeeling, English Breakfast) 1 Lorbeerblatt 2 (400 g)-Dosen Kichererbsen, abgetropft 2 EL Öl 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten + 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Tomaten, gehackt 3-4 EK gehackter frischer Koriander 1 TL gemahlener Koriander 1 TL Kreuzkümmel 1 TL geriebener frischer Ingwer 1
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18 Oktober, 2017

Chia-Pudding mit Schoko und Banane

Chia-Pudding mit Schoko und Banane
Posted in : Allgemein on by : Rezepte

Chia-Samen – dass Superfood schlechthin Sie sind reich an Vitaminen, Antioxidantien, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Zudem sind sie kalorienarm und sehr gesundheitsfördernd für den Körper. Mit ihnen lassen sich auch ganz einfach leckere und gesunde Rezepte zaubern. Dazu gehören natürlich auch Desserts. Man kann die Samen fast in jedem Supermarkt kaufen. Der Preis liegt bereits bei
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17 Oktober, 2017

Pilz Maronen Risotto

Pilz Maronen Risotto
Posted in : Allgemein on by : Rezepte
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Zutaten für 4 Personen 1  Zwiebel 2  Knoblauchzehen 25 g Butter 250 g Risotto-Reis 600 ml Gemüsebrühe 200 ml trockener Weißwein 125 g Parmesankäse 200 g gegarte Esskastanien (Maronen, vakuumiert) 1 Bund Salbei    Salz    Pfeffer    Zucker Zubereitung Zwiebel, Knoblauch und schöne Würfel schälen. Warme Butter in einer Pfanne. Sollte Zwiebel und Knoblauch bei schwacher Hitze. Fügen Sie den Reis, kurz mit Wurst hinzu. Nach und nach die Brühe und den Wein
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