Sonntag, 14. Oktober 2012

Fruchtiger Joghurt-Reis


Zutaten für 1 große Portion
1/4 Tasse Reis (ungefähr; ich mache irgendwie immer zu viel)
1 Banane
50-100g Naturjoghurt
3Tl Apfelmark (oder ein anderes Fruchtmus)
optional: ein paar Trauben

Zubereitung
Den Reis kochen (ich lasse ihn gern absichtlich etwas zu lang ziehen, damit er gut weich wird; kann auch schon am Abend zuvor gemacht werden), abgießen und etwas abkühlen lassen. Die Banane in einer Schüssel zerdrücken. Darauf nun Reis, Joghurt, Apfelmark und evtl. halbierte Trauben geben. Alles vermischen und der Tag kann beginnen.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen